V druhom polroku sme sa v tercii zapojili do projektu vyhláseného portugalskou skupinou, v ktorom boli zapojení študenti zo 16 krajín. Cieľom bolo prezentovať typické pokrmy daného regiónu krajiny, prípadne jedlá, ktoré sa viažu na určité dni roka – konzumáciu počas špeciálnych sviatkov. Pracovali sme na konkrétnych receptoch, tvorili sme videá, ktoré boli zaujímavo spracované.
Posvietili sme si hlavne na východniarske špeciality nášho Slovenska.
Komunikácia o jedle je vďačná téma. Nemyslíte? Len keby pri tom človek stále nevyhladol
Mgr. Ľubomíra Krajňák